Giunsa nimo pag-freeze ang uga nga saging nga saging?

Ang proseso sa pag-uga sa pag-uga sa Banana Powder sa una naglakip sa daghang mga lakang: pretatment, pre-freezing, sublimation nga pag-uga, pag-uga sa sublimation, pag-uga sa pag-uga, ug pagputos. Ang pagpakaaron-ingnon naglangkit sa pagpanamilit, paglot, ug mga saging nga saging aron mapadali ang sunud nga pag-uga. Ang pre-freezing naglangkit sa pagyeyelo sa saging saging sa usa ka piho nga temperatura aron maporma ang usa ka malig-on nga interface sa sublimation sa panahon sa sublimation nga yugto sa pagpauga. Ang pag-uga sa sublimation naglihok sa pagpainit sa frozen nga saging nga pulp sa ilawom sa mga kondisyon sa vacuum aron makuha ang kaumog pinaagi sa sublimation. Ang pagpahid sa pag-uga sa pagpahid sa dugang nga pagwagtang sa nahabilin nga kaumog aron makab-ot ang gikinahanglan nga pagkalaya. Sa katapusan, andam na ang package nga saging sa saging alang sa merkado.

Daghang mga kritikal nga mga parameter ang higpit nga kontrolado sa panahon sa pag-uga sa pag-uga aron masiguro ang kalidad sa produkto. Una,Ang gibag-on sa materyal: Tungod kay ang Banana Pulp labi ka kusog, uniporme nga gibag-on kinahanglan mapadayon sa panahon sa produksiyon aron malikayan ang mga isyu sama sa mga interlayer o dili kompleto nga pag-uga. Ikaduha,Ang temperatura sa pagpainit panahon sa sublimation: Ang mga eksperimento nagpakita nga ang oras sa pagpauga sa pag-uga samtang ang temperatura sa estante nagdugang sa sulod sa usa ka angay nga range (≤20 ° C). Bisan pa, ang sobra nga pagpainit sa ilawom sa taas nga pagtrabaho sa presyon mahimong hinungdan sa pagtunaw sa produkto, nga kinahanglan sa mga limitasyon sa temperatura. Sa katapusan,Pagpamugos sa Sublimation: Ang nagtrabaho nga presyur sa una nakaapekto sa init ug pagbalhin sa masa. Gipakita sa mga pagtuon ang usa ka kamalaumon nga presyur (mga 40Pa) nga nagpamenus sa oras sa pagpauga.

Ang kurbada sa pag-urong sa pag-urong nagsilbing usa ka hinungdanon nga timailhan sa proseso sa pagpauga. Pinaagi sa pag-analisar sa mga kurba sa ilalum sa lainlaing mga kahimtang, ang proseso sa mga parameter mahimong ma-optimize. Pananglitan, ubos sa kamalaumon nga mga kondisyon (8mm nga gibag-on, 20 ° C nga pagpainit, 40pa pressure), ang pag-urong sa pag-urong sa pag-urong nagpadayag sa mga yugto sa pag-uga,

Gipakita sa Freeze Dryers ang hinungdanon nga mga bentaha ug pagpalapad sa mga prospect sa aplikasyon sa paghimo sa Banana Powder. Pinaagi sa hugot nga pagkontrol sa mga yawe nga mga parameter ug pag-optimize sa mga proseso, ang parehas nga kalidad sa produkto ug kahusayan sa produksiyon mahimong mapalambo. Karon, ingon nga ang mga sukdanan sa kalidad sa pagkaon nagkataas, ang lainlaing lahi sa pag-agos sa mga pag-agos sa mga dryer nga gidisenyo alang sa taas nga kalidad nga mga kinahanglanon - nakakuha sa daghang pagsagop.Malipayon nga Pagpangutanaalang sa dugang nga mga detalye.